Brouilleur per Assenzio
Un’alternativa al cucchiaio forato era il Brouilleur di vetro o di metallo, che si appoggiava sopra al bicchiere e che, una volta riempita di acqua (possibilmente ghiacciata), automaticamente gocciolava acqua zuccherata nella dose e quantità richiesta.
Brouilleur di vetro per il gocciolamento dell’acqua, soffiato e tagliato a mano, studiato per adattarsi al bicchiere Pontarlier.
Un alternativa classica e semplice al posto del brouilleur “Auto Verseur”.
Il Cusenier “Auto Verseur” Brouilleur Argentato
Il Brouilleur più spettacolare ed affascinante è il famoso “Auto Verseur” creato da Cusenier, con la sua piccola altalena per controllare lo sgocciolamento dell’acqua. Estremamente raro e ricercato, copia fedele dell’originale.